Манная каша без комочков

Манная каша без комочков готовится довольно просто. Собственно – это блюдо, для приготовления которого используется минимум продуктов и которое готовится очень быстро, от 15 минут. Итак, недорого, быстро, вкусно, полезно. От добра, как говориться, добра не ищут, так что готовим.

Включаем плиту на полную и чайник.
Отсыпаем в стакан (250 мл) манной крупы.
Насыпаем в кастрюлю (2 литра) 6 столовых ложек сахара.
Насыпаем пятую часть (0,2) столовой ложки соли,
Наливаем 2 стакана молока.
Взбиваем в кружке (150 мл) одно яйцо.
Добавляем в кастрюлю 4 стакана кипятка.
Убавляем плиту на половину и ставим на нее кастрюлю.
Перемешиваем столовой ложкой 9 раз в одну сторону, 9 раз в другую и 9 раз обратно.
Если кипение сильное, наполовину убираем кастрюлю с конфорки.
Всыпаем манную крупу из стакана тонкой струйкой одновременно перемешивая.
После того, как высыпали, продолжаем перемешивать еще минут 5-7.
Следим, чтобы не было бурного кипения и чтобы оно не прекращалось.
Отвлечетесь в этот момент, перестанете перемешивать – каша, однозначно, «сбежит».
Продолжая перемешивать вливаем взбитое яйцо и перемешиваем еще пару минут.
Кладем в кастрюлю половину столовой ложки (0,5) сливочного масла.
Снимаем кастрюлю с горячей плитки и закрываем крышкой.
Сверху накрываем полотенцем.
Каша настаивается 5-10 минут и … Приятного аппетита.

Что требуется

Кастрюля: 2-3 литра.
Молоко: 2 стакана (250 мл).
Кипяток: 4 стакана.
Сахар: 6 столовых ложек.
Соль: 0,2 столовой ложки.
Манная крупа: 1 стакан.
Яйцо: 1 шт.
Масло сливочное: 0,5 столовой ложки.

Примечание

Страсть считать, что сколько раз делаешь появилась у меня когда начал изучать Наследие. Почему девять? Потому что по наследию, в семье должно быть не менее 9-ти детей. Почему 3 раза в разные стороны? Потому-что бог любит … правильно — троицу. А подробнее? Трехлебов, Хиневич, Данилов вам в помощь.